關(guān)于包餃子日記800字
寫日記需要專注力,可以提高人們的專注力和思考能力。優(yōu)秀的關(guān)于包餃子日記800字是怎么寫的?小編給大家整理了關(guān)于包餃子日記800字,希望對大家有所幫助。
關(guān)于包餃子日記800字篇1
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學會了包餃子,餃子真香啊!
關(guān)于包餃子日記800字篇2
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
關(guān)于包餃子日記800字篇3
星期天的晚上,吃著我自己包的餃子,心里真是美。有一天,媽媽擇完菜后,就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺,一手拿著餃子皮,放上菜,雙手輕輕一攥,一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕!我急切地對媽媽說:“媽媽……媽媽,你也讓我包個餃子吧。”媽媽神秘的`一笑說:“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料,剛用手一擠,餃子就露餡了,還弄了一手油,我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了,弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鉆進去。后來媽媽告訴我:先把餃子皮攤放在四個手上,中指和無名指留一條縫,這樣餃子皮中間就有了凹的地方,然后舀上餡,接著再用倆手的大拇指和食指,沿著對折的餃子皮邊,使勁一捏就可以了,在媽媽細心地指導下,我終于學會了包餃子。看著包好的第一個餃子,我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。周日日記包餃子4
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
關(guān)于包餃子日記800字篇4
今天媽媽包餃子,我覺得很好奇,嚷嚷著讓媽媽教我怎么包餃子。媽媽嫌我礙事,讓我自己看,我只好自學了。
我學著媽媽的樣子,首先拿搟面杖把拽下來的小面塊搟成圓圓的餃子皮。可我搟了好幾次都沒有成功,可我并不灰心,終于成功地把面塊搟成了合格的餃子皮。接下來是把餡兒放到餃子皮上,這一 步看似好做,其實并不容易,餡兒不能放的太多,也不能放的太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。最后就是捏形了。我學著媽媽的樣子把餡兒包起來,捏一捏,再整理整 理,樣子挺像,可就是沒成功,我包的餃子個個都躺在那,立不起來,媽媽說還是餡兒少,我吸取教訓,多放了點餡兒,經(jīng)過反復訓練,餃子終于包好了。
餃子下鍋了,不一會就煮好了。吃著自己包的餃子,覺得味道好極了,心里美滋滋的!
關(guān)于包餃子日記800字篇5
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。